❥ Tema: Alice no País das Maravilhas

Olá, hoje vou trazer um tema lindo, delicado e cheio de detalhes! Gosta de chá, jogos e magia? Escolha o País das Maravilhas como tema e terá tudo isso.

Tenho um buffet, o Cherry Atelier. Então caso queira serviços específicos (convite, lembrancinha ou decoração) ou algum serviço completo é só entrar em contato, também está no final do post pacotes promocionais desse tema.

❥ Tema: Cinderela

Olá, hoje vou trazer um tema ideal para aniversário de meninas de todas as idades que acreditam no encanto, quem não conhece a história da Cinderela não é mesmo? Fascinante para todas as idades.

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❥ Tema: Marinheiro

Olá, hoje vou trazer um tema que combina com chá de bebê e primeiros aninhos de menino.

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❥ Tema: Lego

Olá, hoje vou trazer um tema ideal para aniversário de meninos que gostam de lego, construir ou algum dos desenhos do lego.

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❥ Tema: Barbie

Olá, hoje vou trazer um tema ideal para garotas, princesinhas e mocinhas delicadas apaixonadas por rosa.

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ღ Buffet: Cherry Atelier

Olá! 
Para quem não sabe, eu tenho um buffet chamado Cherry Atelier, e aqui vou explicar um pouco mais sobre ele, os serviços que eu presto e mostrar alguns trabalhos que já fiz.

O Buffet
Abri em 2011, depois de me apaixonar por cozinhar e ter minhas receitas sempre elogiadas.
Sempre amei festas e eventos mas não tinha experiência, pois sempre decorei até resolver estudar, fazer cursos e me especializar e deu muito certo, uni o útil ao agradável, hoje tenho centenas de opções, receitas, dicas e muito mais.

OBS: PARA SABER OS PREÇOS ENTRE EM CONTATO POR:
✉ E-mail: CherryAtelierBuffet@gmail.com
✎ Facebook: Clique Aqui
✆ WhatsApp ou ligação: (11) 96462-8594 - Claro

Falar com Karen, ligação somente em horário comercial.
WhatsApp e e-mail a qualquer hora.

 ⊰ DOCES ⊱

➸ Doces finos de copinho
Mousses, brigadeiros, especialidades e sabores premium

➥ Mousses
• Mousse de maracujá (com ou sem calda e cobertura) 
• Mousse de morango (com ou sem calda e cobertura) 
• Mousse de uva (com ou sem calda e cobertura) 
• Mousse de frutas vermelhas (com ou sem amora e cobertura) 
• Mousse de pêssego (com ou sem calda e cobertura) 
• Mousse de chocolate (com ou sem ganache/raspas de chocolate e cobertura) 
• Mousse de manga (com ou sem cobertura) 
• Mousse de abacaxi (com ou sem cobertura) 
• Mousse de limão (com ou sem raspas de limão e cobertura) 
• Mousse de banana (com ou sem calda e cobertura) 
• Delícia de abacaxi (mousse de abacaxi. gelatina de abacaxi e pedaços de abacaxi) 
• Delícia de morango (mousse de morango, gelatina de morango e pedaços de morango) 
• Delícia de frutas vermelhas (mousse de frutas vermelhas, gelatina de amora ou framboesa e pedaços de amora) 
• Delícia de pêssego (mousse de pêssego, gelatina de pêssego e pedaços de pêssego) 
• Delícia de uva (mousse de uva, gelatina de uva e pedaços de uva) 
• Delícia de limão (mousse de limão, gelatina de limão e raspas de limão) 


➥ Brigadeiros
• Brigadeiro tradicional (escolher tipo de confeito) 
• Brigadeiro branco (escolher tipo de confeito) 
• Brigadeiro rosa / bicho de pé (escolher tipo de confeito) 
• Beijinho de coco (escolher entre coco ralado ou outro confeito) 
• Especial napolitano (camadas de brigadeiro tradicional, rosa e branco) 
• Dois amores (brigadeiro tradicional e branco, com ou sem confeitos) 
• Doce nuvem (brigadeiro branco e beijinho, escolher confeito) 
• Chococo (beijinho e brigadeiro tradicional, escolher confeito) 
• Mimo de morango (brigadeiro branco e brigadeiro rosa (escolher confeito) 
• Beijo rosa (brigadeiro rosa e beijinho, escolher confeito) 
• Doçura (brigadeiro tradicional e brigadeiro rosa, escolher confeito) 
• Brigadeiro cremoso (brigadeiro tradicional e qualquer um dos 10 sabores de mousse, escolher confeito) 
• Especial amendoim (brigadeiro tradicional, branco, rosa ou beijinho com amendoim, escolher confeito) 

➥ Especialidades Cherry
• Pavê abacaxi (com cobertura e pedaços de abacaxi) 
• Pavê de chocolate (com cobertura e raspas de chocolate) 
• Pavê de limão (com calda e raspas de limão) 
• Pavê tradicional (com cobertura e biscoito) 
• Especial de cereja (com chantilly e uma cereja na ponta) 
• Arco Íris cremoso (3 camadas ou até 4 dependendo do tamanho do copinho, de gelatina alternada com creme do sabor da gelatina) 

• Gelato três cores (uma camada em diagonal de gelatina seguida de uma de creme sabor da gelatina e mais uma neutra ou com ganache)
• Floresta Negra (mousse de chocolate com pedacinhos de cereja coberto por chantilly e decorado com uma cereja) 
• Romeu e Julieta (cream cheese coberto por creme de goiabada decorado com raspas de chocolate branco) 

➥ Sabores Premium
• Prestígio (brigadeiro com coco e calda de chocolate) 
• Galak (brigadeiro branco com pedaços de chocolate branco e calda) 
• Charge (brigadeiro com amendoim e cobertura de amendoim picado) 
• Bis preto (brigadeiro tradicional com calda e bis preto) 
• Bis branco (brigadeiro branco com calda e bis branco) 
• Torta Holandesa (torta tradicional, ganache e biscoito) 
• Banana Split (banana cortada, sorvete, cobertura a escolha do cliente e chantilly) 

(as imagens abaixo foram retiradas do GOOGLE para que possa ter uma ideia de como ficará, se essa imagem for sua ou souber de quem é, avise que colocaremos os créditos)

MOUSSES

 

BRIGADEIROS

ESPECIAL NAPOLITANO

BANANA SPLIT (COM A PRÓPRIA BANANA OU COPINHO)

TORTA HOLANDESA

LEMBRANDO QUE VOCÊ PODE ESCOLHER COPINHO DE
ACRÍLICO OU DE CHOCOLATE

➸ Doces tradicionais
Docinhos enroladinhos com raspas ou granulado, doces fritos, assados e recheado

➥ Clássicos
• Brigadeiro 
• Beijinho 
• Bicho de pé 
• Casadinho 
• Cajuzinho • Bala de brigadeiro


➥ Recheados com frutas
• Olho de sogra de maracujá 
• Bombom de morango 
• Brigadeiro com uva ou morango• Espetinho / copinho / casquinha de frutas com ou sem chocolate  

➥ Especialidades Premium
• Canudinho de chocolate ou doce de leite 
• Donuts (chocolate, doce de leite ou morango) 
• Macarons

CLÁSSICOS

RECHEADOS OU COM FRUTAS

ESPECIALIDADES PREMIUM

➸ Cupcake
Com cobertura, com ou sem recheio e decoração

➥ Sabores clássicos
• Ganache de chocolate (massa de chocolate, recheio e cobertura de ganache de chocolate meio amargo) 
• Maracujá ( massa branca, recheio de mousse de maracujá, cobertura de chantilly ou de ganache de chocolate branco e calda de maracujá) 
• Cappuccino (massa de chocolate, recheio de brigadeiro de café, cobertura de chantilly ou marshmallow, polvilhada com canela e raspas de chocolate ao leite) 
• Doce de leite com crocante de amendoim (massa branca, recheio de cobertura de doce de leite, e salpicado com crocante de amendoim) 
• Branco e preto (massa branca com pedaços de chocolate ao leite e cobertura de brigadeiro) 
• Preto e branco (massa de chocolate com pedaços de chocolate branco e cobertura de brigadeiro branco com chocolate granulado) 
• Dan Top (Nhá Benta) (massa de baunilha com recheio de doce de leite, marshmellow por cima coberto com chocolate) 
• Tortinha de limão (massa branca, recheio de mousse de limão e cobertura de chantilly ou marsmallow) 
• Chocolate com doce de leite (massa de chocolate com recheio de doce de leite, coberto com ganache de chocolate meio amargo mesclado com doce de leite e por cima, rolinhos de wafer ou confeitos de chocolate ao leite) 
• 3 vezes chocolate (massa de chocolate, recheado e coberto com ganache de chocolate ao leite e raspas de chocolate branco) 
• Menta com chocolate ( massa com sabor menta, pedaços de chocolate ao leite e cobertura de ganache de chocolate; ou cobertura de chantilly com licor de menta e raspas de chocolate ou marshmallow) 
• Limão com chocolate ( massa branca, recheio de mousse de limão, cobertura de ganache de chocolate meio amargo e um toque de mousse de limão) 
• Prestígio (massa branca, cobertura de ganache de chocolate ao leite e côco ralado) 
• Prestígio 2 (massa de chocolate, cobertura de côco (tipo beijinho) e raspas de chocolate ao leite) 
• Banana (massa com banana, cobertura de creme inglês polvilhado com canela) 

➥ Sabores especiais
• Passas ao Rum (massa de chocolate, com passas embebidas em rum, coberto com ganache de chocolate 
• Pão de mel com doce de leite (massa de chocolate com especiarias - cravo, canela mel - recheado com doce de leite e coberto com chocolate ao leite derretido) 
• Floresta Negra (massa de chocolate, molhada com calda de cereja ao marrasquino, cobertura de ganache de chocolate branco, raspas de chocolate ao leite e cerejas) 
• Floresta Branca (massa branca, molhada com calda de cereja ao marrasquino, cobertura de ganache de chocolate meio amargo, raspas de chocolate branco e cerejas) 
• Alpino (massa de chocolate coberta com ganache de chocolate alpino e rolinhos de wafer) 
• Creme de Avelã (massa de chocolate coberta com creme de avelã e chocolate e decorada com um bombom Ferrero) 
• Negresco (massa de chocolate, recheio de ganache de chocolate, cobertura de chantilly ou marsmallow e pedaços de biscoito de chocolate meio amargo com baunilha) 
• Cheesecake (massa branca, cobertura de buttercream de cream cheese e geléia caseira de morango. Também com calda de goiaba ou geléia de amora) 
• Red Velvet (tradicional bolinho vermelho com cobertura de cream cheese)

➸ Push cake
Massa de diversos sabores, recheio, cobertura com ou sem personalização de copinho

➥ Sabores de massa
• Chocolate 
• Banana 
• Morango 
• Maracujá 
• Coco 
• Laranja 
• Abacaxi 
• Limão

➥ Sabores de recheio
• Doce de leite 
• Brigadeiro 
• Mousse 
• Chocolate ao leite ou branco

➥ Decoração
Lacinhos, adesivos e outros

➸ Popcake
Massa de diversos sabores confeitado com chocolate ou pasta americana

➥ Sabores 
• Baunilha 
• Chocolate 
• Banana 
• Morango 
• Maracujá 
• Coco 
• Laranja 
• Abacaxi 
• Limão 

Recheio opcional, temos: doce de leite, chocolate, brigadeiro, morango e brigadeiro branco Decoração com chocolate branco ou ao leite

 ⊰ SALGADOS ⊱

➸ Salgados
Fritos e assados

➥ Sabores 
• Coxinha 
• Risole de presunto e queijo / queijo 
• Kibe 
• Bolinho de queijo / salsicha / carne / calabresa 
• Esfiha de carne / frango / calabresa

➸ Lanches de Metro 
Festivo, tradicional, light e especial

➥ Sanduíches festivos 
• Pernil (Pernil assado, cebola, tomate, pimentão, alho, cheiro-verde, alface, maionese, azeitona verde) 
• Carne Louca (Carne bovina desfiada, molho de tomate, alho, cebola, cheiro-verde, azeitona verde) 
• Lagarto a Vinagrete (Carne bovina fatiada, cebola, tomate picado, cheiro-verde, vinagre, pimenta do reino) 
• Peito de Peru (Peito de peru defumado desfiado, alface, tomate, maionese) 
• Frango Natalino (Peito de frango desfiado e refogado, alface americana picada, nozes moída) 
• Mussarela de Búfala (Mussarela de Búfala, orégano, maionese e alface)


➥ Sanduíches tradicionais 
• Queijo e Presunto (Presunto cozido, queijo prato, maionese, alface e tomate) 
• Rosbife (Rosbife, Queijo mussarela, maionese, alface e tomate) 
• Lombo Canadense (Lombo Canadense, queijo prato, maionese, alface picado e tomate) 
• Peito de Peru (Peito de peru, queijo prato, maionese, alface e tomate) 
• Salsicha (Salsicha, batata palha, maionese, ketchup e mostarda) 
• Mortadela (Mortadela, maionese, alface e tomate) 
• Frango (Frango desfiado refogado, milho verde, cenoura ralada e tomate) 
• Frango c/passas (Frango desfiado refogado, Uvas Passas, cenoura ralada, maionese, batata palha, alface e tomate) 


➥ Sanduíches light 
• Atum (Atum ralado, maionese, alface picado e tomate) 
• Ricota (Ricota, cenoura ralada, patê de atum, alface picado e tomate) 
• Queijo Minas (Queijo Minas, patê de atum, alface americana e uva passa) 
• Berinjela (Berinjela a Caponata, maionese e alface picado) 


➥ Sanduíches especiais 
• Salame Italiano (Salame italiano, queijo provolone, patê de ervas, alface picada e tomate) 
• Quatro Queijos (Mussarela, Provolone, Parmesão, Pasta de Queijo Roquefort e alface) 
• Blanquet de Peru (Blanquet de peru, requeijão, alface, pepino e tomate) 
• Chester (Chester defumado, tomate, maionese e alface picado)

➸ Lanches Festivo
Mini pastel, pipoca (doce ou salgada), mini hot dog, mini carne louca, batata frita (palito ou redonda)

• Mini pasteis 
- carne 
- queijo 
- calabresa 
- frango 
- pizza 
- carne louca 

• Pipoca DOCE/COLORIDA/SALGADA (pipoca salgada ou doce/colorida, servida em saquinhos temáticos ou simples) 

• Mini Hot Dog (salsichas, molho de tomate, sal, temperos, mini pão Frances) 

• Mini Carne Louca (Carne bovina desfiada, molho de tomate, alho, cebola, cheiro-verde, azeitona verde, mini pão Frances) 

• Batata Frita PALITO (Batata frita, com opção de acrescentar ketchup, maionese e mostarda na hora de se servir) 

• Batata Frita REDONDA (Batata frita, com opção de acrescentar ketchup, maionese e mostarda na hora de se servir) 

• Mini pizza 
- presunto com mussarela
- atum
- mussarela
- frango com catupiry
- calabresa
- chilena (calabresa com mussarela)
- portuguesa (calabresa, cebola, azeitona)
- vegetariana (palmito, pimentão, cebola e azeitona)
- marguerita (tomate c/ manjericão)

 ⊰ DECORAÇÃO ⊱

➸ Descartáveis
Marmitinhas, tubetes, latinhas, potes, copinhos e tacinhas de acrílico personalizados no tema

➸ Lembrancinha
Sacolinhas, docinhos, caixinhas e outras coisas personalizáveis no seu tema

➸ Climatização e mobília
Luzes ou velas, toalhas, enfeites no tema, display de chão da criança ou personagem, boneco de pelúcia ou feltro e na mobília os queridinhos provençais, branco, rustico ou com tampo de vidro

Essas imagens também não são nossas, são exemplos que pegamos no google, mas temos essas peças,
consulte-nos e mostramos as peças e você monta como quer seu kit!

Provençal branca, temos várias peças


Provençais com feltro, bichinho de pelúcia ou display de chão do personagem ou da criança




Provençais com tampo de vidro


Provençais rústico


Provençais coloridas devem ser pedidas com bastante antecedência